【ロージャーモー本舗】珍しい中華バーガー
- ダイスケ
- 2018年3月6日
- 読了時間: 2分
今回は珍しいものを食べてきました。中華風ハンバーガーと言ってよいと思いますが、「ロージャーモー」というものです。
場所は、さかえ通りに入って、セブンイレブンのある角を右に曲がり、橋を渡って少し歩いたところにあります。
2017年6月の開店だそうなので、まだ1年も経っていません。たまたま歩いていて見つけたのですが、面白そうなので入ってみました。

注文は食券制。もっともシンプルなロージャーモーにしようと思いましたが、卵好きの私は煮卵入りのロージャーモー550円を注文。食券を持ってカウンターに持っていきます。テイクアウトもできるので、店内かテイクアウトか聞かれます。私は店内で食べることにしました。


料理が来るまでの間、店内を観察。カウンター席が4つほど、テーブルが2つの小さなお店。セルフサービスで漢方茶があったので遠慮なくいただきました。なんだかよくわかりませんが、ほのかに甘くて胃腸に良さそう(な気がする)。コーヒーがお代わり自由で220円の張り紙。いいですね。冬季限定の水餃子350円の張り紙。これもいいな。
そうこうしているうちに料理到着。直径が15センチちょっと。パンは薄めで表面がサクッと焼かれています。挟まれているのは、おそらくチャーシューを細かく刻んだものでしょう。中華風エッグマフィン?って感じです。
頬張ると、お肉が思ったよりもジューシーで、肉汁が滴ります。なかなか良いです。もう少し大きい方が良いかなと思いましたが、食べ終わる頃には割と満足していました。それにしても初めてのものを食べるのは楽しいものです。
他にルーロー飯や涼麺もあり、次はこれらを試してみても良いかなと思いながらお店を出ました。

調べてみると、ロージャーモーというのは西安料理だそうです。池袋にも食べられるお店があるようですが、日本全国で見てもまだあまり食べられるところは少ないようです。その意味では貴重ですね。珍しいもの好きの方、ぜひお試しください。
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